Las mejores sopas para hacer cuando no tienes tiempo para cocinar - Tareas Del Hogar

Las mejores sopas para hacer cuando no tienes tiempo para cocinar

Llega un momento cada invierno en el que miras en tu despensa y declaras que ya es suficiente ... No. Más. Pastas. Claro, es el plato básico en el menú de una mujer ocupada a mitad de semana, pero hay un montón de otras comidas rápidas y fáciles de una sola olla que son igual de sabrosas y abundantes.

Si su rutina de compra de comestibles consiste en ir al piloto automático y encontrarse en el pasillo de la pasta, es hora de cambiarlo. Aquí, fuimos en busca de las mejores recetas de sopa que marcan todas las casillas: son fáciles de preparar (la mayoría toma menos de 15 minutos), puede hacerse con anticipación (porque a veces la idea de cocinar después del trabajo es demasiado ), e introducen una multitud de sabores ricos para revitalizar sus papilas gustativas (son todo menos aburridas).

Calienta la estufa y prepara una olla de sopa tibia y abundante; es justo lo que necesitas para alimentar los fríos meses.

Sopa Marroquí De Calabaza Y Queso De Cabra


El ingrediente héroe: El jengibre fresco le da a esta sopa de calabaza un toque inesperado.

La receta: Esta es la receta perfecta para cocinar por lotes el domingo antes de una semana ocupada. Se trata de asar las cabezas de ajo para una explosión de sabor ahumado y luego combinar con ingredientes como la calabaza, el tomillo y el pimiento rojo. Se tarda 15 minutos para preparar y 45 minutos para cocinar.

El Clincher: Como el curry? La paprika ahumada y el curry en polvo hacen de esta sopa una excelente alternativa a su pedido habitual de comida para llevar.

Sopa De Crema De Champiñones Con Arroz Salvaje


El ingrediente héroe: El arroz salvaje hace que esta crema de sopa de pollo con hongos sea un relleno extra.

La receta: Necesitarás un procesador de alimentos y una olla para hacer esta receta cremosa. Requiere ajo, cebollas y dos tipos de champiñones en mantequilla y aceite de oliva, y luego cocer a fuego lento y mezclar en el procesador.

El Clincher: Tienes 15 minutos? Eso es todo el tiempo que toma prepararse.

Sopa De Ajo Y Verdes


El ingrediente héroe: Las verduras fuertes como la col rizada y el repollo le dan a esta sopa de ajo y verduras una textura única.

La receta: No hay nada más fácil que esto. Simplemente saltee las cebollas y el ajo hasta que estén fragantes, y agregue lentamente los otros ingredientes. Hecho.

El Clincher: Mezcle las verduras sobrantes de su refrigerador para personalizar esta receta saludable.

Sopa De Pescado Y Orzo De Coco


El ingrediente héroe: Molagapodi, una mezcla de especias del sur de la India, hace que esta sopa de pescado y orzo de coco sea rica en sabor.

La receta: Esta receta rápida tiene solo tres pasos. En resumen, requiere saltear las verduras y el ajo, y luego agregar el caldo de pescado o verduras hasta que estén tiernos. Más tarde, agregue las especias, el orzo y los ingredientes restantes y deje hervir. Es difícil desordenar esta simple sopa.

El Clincher: La adición de orzo hace de esta comida un híbrido de pasta y sopa.

Sopa De Espárragos Y Rampas


El ingrediente héroe: El espárrago le da a esta sopa suave un tinte brillante.

La receta: Los elementos visuales desempeñan un papel importante para hacer que una comida sea atractiva, y esta sopa de espárragos y rampa es perfecta, gracias a su vibrante color verde y sus aderezos, como los chips de col rizada y las flores de cebollino. La receta incluye papas cerosas, espárragos, lima y vino blanco seco.

El Clincher: Si te gustan los tazones de licuado, te encantará esta sopa. Los aderezos de la capa como la quinua, los aguacates cortados en cubitos y las violetas en la parte superior para un plato digno de la comida.

Sopa de fideos tailandeses con pollo Khao Soi de granada


El ingrediente héroe: La leche de coco hace que este plato sea cremoso y un poco decadente.

La receta: Khao Soi es un plato tradicional del norte de Tailandia que está lleno de sabores y texturas únicos. Combina los fideos de huevo, la pasta de curry, la leche de coco, la pechuga de pollo, la salsa de pescado y mucho más para una comida abundante que es perfecta para el almuerzo o la cena.

El Clincher: Haga un lote por adelantado y cocine los fideos por separado para mezclar cuando esté listo para comer.

Sopa De Patatas Y Lentejas Al Curry


El ingrediente héroe: Las lentejas hacen de este plato abundante la comida de máxima comodidad.

La receta: Esta sopa de papa y lentejas al curry hará que te sientas cómodo junto a la chimenea. Está lleno de ingredientes saludables y reconfortantes como zanahorias, papas, ajo, col rizada y lentejas. Está cargado con proteínas y fibra de origen vegetal, por lo que es la comida perfecta para ayudarlo a cumplir sus resoluciones saludables.

El Clincher: Es una receta de una olla, así que limpiar es una tarea fácil.


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